Rượu vang 8Lgends Leyenda del Volcán Moscatel de Alejandría y Macabeo: Huyền thoại về núi lửa và những loại nho độc đáo
Rượu vang 8Lgends Leyenda del Volcán Moscatel de Alejandría y Macabeo là một trong những sản phẩm nổi bật của hãng 8Lgends, một nhà làm vang có truyền thống và uy tín ở vùng Castilla, Tây Ban Nha. Hãng 8Lgends được thành lập vào năm 2016 bởi một nhóm các chuyên gia trong lĩnh vực nông nghiệp, kinh doanh và tiếp thị, với mục tiêu tạo ra những chai rượu vang độc đáo và chất lượng cao, mang đậm dấu ấn của vùng đất và lịch sử.
Hãng 8Lgends có tên gọi dựa trên ý tưởng về tám huyền thoại khác nhau liên quan đến núi lửa Campo de Calatrava, một khu vực hoạt động núi lửa lớn nhất châu Âu, nằm ở trung tâm của Tây Ban Nha. Mỗi huyền thoại được biểu thị bởi một loại rượu vang khác nhau, được làm từ những loại nho được trồng trên những thửa ruộng có đặc tính địa chất đặc biệt do ảnh hưởng của núi lửa.
Rượu vang 8Lgends Moscatel de Alejandria y Macabeo là một loại rượu vang trắng khô, được làm từ hai loại nho: 60% Moscatel de Alejandría và 40% Macabeo. Cả hai loại nho này đều có nguồn gốc cổ xưa và được coi là một trong những loại nho còn tồn tại không bị biến đổi gen.
- Moscatel de Alejandría là một loại nho trắng thuộc họ Moscatel, có xuất xứ từ Bắc Phi, có thể từ Ai Cập cổ đại. Loại nho này có hương thơm rất đặc trưng, mang mùi của trái cây nhiệt đới và hoa. Loại nho này được sử dụng để làm rượu vang trắng ngọt hoặc khô, cũng như uva de mesa (uva để ăn) hoặc uva pasa (uva để làm khô).
- Macabeo là một loại nho trắng phổ biến ở Tây Ban Nha và Pháp, còn được gọi là Viura hoặc Macabeu. Loại nho này có hương thơm nhẹ nhàng, mang mùi của quả lê, quả táo và hoa cỏ. Loại nho này được sử dụng để làm rượu vang trắng khô hoặc ngọt, cũng như rượu sủi tăm (sparkling wine) như Cava..
Rượu vang 8Lgends Moscatel de Alejandria y Macabeo được sản xuất theo phương pháp truyền thống của Tây Ban Nha, bao gồm các bước: thu hoạch nho bằng tay vào cuối tháng Chín hoặc đầu tháng Mười, ép nho và lên men trong các thùng thép không gỉ ở nhiệt độ kiểm soát, rồi đóng chai và để ủ trong khoảng 3 tháng trước khi xuất xưởng
Thông tin chi tiết về rượu vang 8Lgends Leyenda del Volcán Moscatel de Alejandría y Macabeo:
✅ Xuất xứ: Tây Ban Nha
✅ Vùng làm vang: Castilla, Campo de Calatrava, Spain
✅ Hãng sản xuất: 8Lgends
✅ Loại vang: Rượu vang trắng khô
✅ Giống nho: 60% Moscatel de Alejandría, 40% Macabeo
✅ Nồng độ: 13%
✅ Dung tích: 750 ml
✅ Loại chai: Bordeaux Santiago 331
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.